Avaliação e transferência de tecnologias e políticas públicas para a produção e comercialização de mudas e frutos de laranja no sul do estado do Espírito Santo
Projeto em Andamento
A laranja doce é a principal fruta produzida no Brasil. No Espírito Santo, a criação do Polo de Laranja no ano de 2010 e o fomento de 85.000 mudas contribuíram para o aumento da produção após redução da área devido à disseminação da ‘Pinta Preta’ entre os anos de 2002 e 2008. Contudo, era necessário transferir e avaliar tecnologias para a cadeia produtiva da fruta e avaliar os impactos da política pública na região. O projeto contribuiu para mitigar essas carências. Avaliaram-se dezoito combinações de copa e porta enxerto na percepção dos agricultores, foram identificadas quatro Unidades de Referência em Jerônimo Monteiro, avaliaram-se os impactos da política pública no sul do ES. Foram identificadas geneticamente as cultivares de laranja comercializadas no ES, avaliada a intensidade de gosto doce e maior preferência dos consumidores pela laranja ‘Folha murcha’ de Jerônimo Monteiro em relação à laranja ‘Pera’ de SP e SE. Publicaram-se materiais científicos em revistas e eventos e foram realizados eventos com agricultores, técnicos e estudantes para a divulgação dos resultados.