O leite é fundamental na nossa dieta por ser extremamente nutritivo. No entanto sua composição de nutrientes também o torna vulnerável à contaminação por microrganismos, que podem estragá-lo e causar doenças nos consumidores. Por isso é essencial monitorar e garantir sua qualidade desde sua produção até o consumo.

O Idaf conta com um laboratório credenciado para realização de análises microbiológicas, de células somáticas e de composição no leite cru, oriundo das propriedades rurais. Assim o presente projeto visou implantar um software de gestão laboratorial por Aplicativo Mobile para acesso direto aos resultados das análises realizadas.